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午餐想吃手打義大利麵，從挑選醬汁開始就有樂趣。ema 的午餐附湯與沙拉，可從鴨絞肉肉醬、培根洋蔥番茄醬及海膽奶油醬這3種口味中選擇。有訪客形容生麵「稍微扁平一些」，麵條也很能裹住醬汁。有人分享，海膽奶油醬風味濃郁卻沒有腥味；想好好品味醬汁與麵條時，不妨考慮這道。

另有把多種滋味盛在同一盤的限定午間拼盤，內容包括湯、沙拉、小菜和主菜。點過拼盤的訪客提到，能一次少量品嚐魚料理、鹹派等不同菜色。若在義大利麵與拼盤之間猶豫，可以想想自己當下更想品味醬汁，還是希望一盤之中從前菜到主菜都嘗得到。

晚餐則可以選幾道前菜，再搭配主菜與葡萄酒。雞肝焦糖布蕾會附梅爾巴吐司，菜單上也有紅酒燉牛頰肉，以及鴨肉肉醬手打費特切尼。曾品嚐大船渡產蛤蜊與竹筍義大利麵的訪客，則表示這道菜讓食材的鮮美滋味格外突出，令人印象深刻。

午餐於週四、週三、週五和週六供應，晚餐週日也營業。想放慢步調、好好享用一餐時，可以將這間法式餐廳列入考慮。